大城海産物は沖縄の珍味スクガラスから天然もずく・島とうがらしを販売しています。
 お酒のつまみとして豆腐にのせて食べるのが一般的で、泡盛との相性もバッチリ！ |
 焼きそば、みそ汁、カレー、うどん、日本そば、餃子のたれとしても合います。 |
 豆腐やあつあつのご飯に乗せたり、ペースト状にしてパスタにのせてもGOOD！ |
 食物繊維も多く、低カロリーで美容・健康にもおすすめです。汁物・天ぷらにもどうぞ♪ |
珍味
お酒との相性もバッチリで昔から沖縄の人々に親しまれている「海の幸：(スクガラス)、(ワタガラス)、(いかすみ)」などをお届けします。島とうがらし
県産の島とうがらしを泡盛にじっくり漬け込み、独特の風味を引き出して仕上げました。沖縄そば、ラーメン、炒め物、味噌汁等にどうぞ！※商品の個数、重さによっては定形外郵便でもお送りすることが出来ます。その場合、送料もお安くなります。送料を低額で抑えたい方は電話(大城海産物加工所：098-850-1036)またはメールにてお気軽にお問い合わせ下さい。
【値上げの告知】
島とうがらしの仕入れ価格の値上がりにより、下記２点の商品を￥５０の価格値上げをさせて頂きます。何卒ご了承下さい。
□島とうがらし(粉末)18ｇ
□シークヮサーとうがらし20ｇ
2010/01/01
年末年始休業のお知らせ
平成２１年１２月３０日（水）より平成２２年１月３日（日）まで休業致します。
平成２２年１月４日（月）より通常営業となります。
休業中、ご注文された場合は平成２０年１月４日（月）以降の発送となります。
ご理解の程宜しくお願い致します。
今年も一年お世話になりました。
来年も大城海産物加工所を宜しくお願い致します。
2009/12/29
沖縄県産天然塩もずくが在庫切れで販売を終了致しました！
次回の販売をお待ちくださいませ。
2009/12/18
県産スクガラス120ｇが復活致しました。購入はこちらからどうぞ！
2009/10/23
『沖縄県産シークヮサーとうがらし』の
特許を取得致しました！
シークァーサーの香りがほんのりと漂う商品に仕上がっております。
刺身、餃子等にお使いいただくといいですよ♪
2009/05/26
沖縄タイムスに弊社新商品が掲載されました！
『シークヮーサーの香りのするグリーン島唐辛子粉末』を製品化した記事が沖縄タイムスで紹介されました。
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沖縄では赤色をした島唐辛子粉末は普通に売られていますが、緑色の島唐辛子粉末は知られておらず、またシークヮーサー風味の島唐辛子も見たことがありません。
沖縄では、たわわに実った唐辛子でも台風で全滅してしまうため、青い唐辛子も利用できないかと気になっていました。島唐辛子は赤く完熟して初めて、あのピリッとする辛味が出るものと思うのが普通だと思うのですが、完熟前の緑色の状態でも辛味は十分。
大城久子社長は持ち前の好奇心で、いろいろな成長段階の島唐辛子を辛味をテスト。そして出身地である今帰仁村のシークヮーサーの葉についても研究を重ね、ついにシークヮーサーと島唐辛子の製品化までこぎつけました！
在来の赤色の完熟島唐辛子粉末とセットにすることで、赤と緑が対照的な鮮やかな美しい商品が出来上がりました！
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2008/10/27
新!CHIEのブログ